Ở mùa mới, “Quán Nhà Haha” mang đến nhiều thay đổi đáng chú ý về vai trò người tham gia, thời lượng ghi hình cũng như cách kết nối giữa chương trình với khán giả. Nếu “Gia Đình Haha” tập trung vào những câu chuyện tình người ấm áp, thì “Quán Nhà Haha” với hành trình kéo dài 10 ngày 9 đêm sẽ khai thác rõ hơn vai trò trải nghiệm thực tế của nghệ sĩ.
Theo đó, các nghệ sĩ sẽ trực tiếp đảm nhiệm quy trình vận hành quán ăn và quản lý homestay, từ thiết kế thực đơn, đi chợ, nấu nướng đến quản lý chi tiêu. Tùy theo mùa vụ tại mỗi địa phương, dàn cast còn tham gia các công việc đồng áng như gieo trồng, chăn nuôi hoặc đánh bắt. Qua đó, chương trình hướng đến việc quảng bá văn hóa, ẩm thực và tiềm năng du lịch của từng vùng miền thông qua góc nhìn gần gũi, đời thường.
Không chỉ dừng ở yếu tố giải trí, chương trình tiếp tục đặt mục tiêu tạo ra giá trị thiết thực cho địa phương sau mỗi chặng ghi hình. Việc quảng bá du lịch và nông sản vùng miền bằng ngôn ngữ của “Quán Nhà Haha” được kỳ vọng sẽ góp phần hỗ trợ sinh kế bền vững, giúp người dân khai thác hiệu quả hơn các giá trị văn hóa bản địa.
Một điểm mới đáng chú ý của mùa này là việc xóa nhòa ranh giới giữa người xem và người tham gia. Thay vì chỉ theo dõi qua màn ảnh, khán giả có thể trực tiếp xuất hiện trong chương trình với vai trò “đại sứ mỹ vị”. Những người tham gia trải nghiệm không chỉ góp mặt trong các khung hình mà còn đồng hành cùng nghệ sĩ trong mạch nội dung, từ thưởng thức món ăn đến sinh hoạt thực tế tại homestay.
Sự tương tác này được kỳ vọng mang đến cảm giác chân thật hơn cho chương trình, khi nghệ sĩ trực tiếp phục vụ món ăn, trò chuyện và kết nối với khách mời trong không gian đời thực.
